Různé potraviny by měly vybírat potravinové sáčky s různou materiálovou strukturou podle jejich vlastností, takže pro jaký druh potraviny je vhodná jaká materiálová struktura potravinových sáčků? Profesionální výrobce flexibilních obalů Shunfa packing vám to vysvětlí a zákazníci se na něj mohou obrátit s žádostí o informace o potřebě přizpůsobených potravinových sáčků.
1. Pekací sáček
Požadavky na produkt:
Používá se k balení masa, drůbeže atd., kde je vyžadována dobrá obalová bariéra, odolnost proti prasknutí kostí, sterilizace za podmínek vaření, nepraskání, nesmršťování a zápach.
Struktura návrhu:
Transparentní třída: BOPA/CPP, PET/CPP, PET/BOPA/CPP, BOPA/PVDC/CPP, PET/PVDC/CPP, GL-PET/BOPA/CPP
Hliníková fólie: PET/AL/CPP, PA/AL/CPP, PET/PA/AL/CPP, PET/AL/PA/CPP
Důvod:
PET: odolnost vůči vysokým teplotám, dobrá tuhost, dobrá potisknutelnost, vysoká pevnost.
PA: Odolnost proti vysokým teplotám, vysoká pevnost, flexibilita, dobrá bariéra, odolnost proti propíchnutí.
AL: Nejlepší bariéra, odolnost vůči vysokým teplotám.
CPP: Vysokoteplotní stupeň vaření, dobré tepelné svařování, netoxický a bez chuti.
PVDC: materiál odolný proti vysokým teplotám.
GL-PET: keramický napařovací povlak, dobrá bariéra, penetrace mikrovlnami.
Pro výběr správné struktury konkrétních produktů se pro vaření většinou používají průhledné sáčky a pro vaření při ultravysokých teplotách lze použít sáčky z hliníkové fólie.
2. Extrudovaný sáček na balení svačin
Požadavky na produkt: odolnost vůči kyslíku, voděodolnost, světlu, olejům, ochrana proti vůni, vzhled, jasná barva, nízká cena.
Struktura návrhu:
BOPP/VMCPP
Důvod:
BOPP i VMCPP jsou odolné vůči poškrábání, BOPP má dobrou potisknutelnost a vysoký lesk. VMCPP má dobré bariérové vlastnosti a udržuje vůni a vlhkost. CPP má také dobrou odolnost vůči olejům.
3. Sáček na sušenky
Požadavky na produkt:
Dobrá bariéra, silné stínování světla, odolnost vůči olejům, vysoká pevnost, bez zápachu a chuti, obal velmi odolný proti poškrábání.
Struktura návrhu:
BOPP/EXPE/VMPET/EXPE/S-CPP
Důvod:
BOPP má dobrou tuhost, dobrou potisknutelnost a nízké náklady. VMPET má dobrou bariérovou odolnost, odolnost vůči světlu, kyslíku a vodě. S-CPP má dobrou nízkoteplotní tepelnou svařitelnost a odolnost vůči olejům.
4. Sáček na balení sušeného mléka
Požadavky na produkt:
Dlouhá trvanlivost, ochrana chuti, antioxidační ochrana, ochrana proti spékání.
Struktura návrhu:
BOPP/VMPET/S-PE
Důvod:
BOPP má dobrou potiskovatelnost, dobrý lesk, dobrou pevnost a rozumnou cenu.
VMPET má dobré bariérové vlastnosti, zabraňuje pronikání světla, je houževnatější a má kovový lesk. Upřednostňuje se vylepšený hliníkový povlak PET s tlustou vrstvou AL. S-PE má dobré těsnicí vlastnosti proti znečištění a nízkoteplotní svařovací vlastnosti za tepla.
5. Čajové sáčky
Požadavky na produkt:
Proti znehodnocení, proti zabarvení, proti chuti, to znamená, že zabraňuje oxidaci bílkovin, chlorofylu, kyseliny katechuové a vitamínu C obsažených v čaji.
Struktura návrhu:
BOPP/AL/PE, BOPP/VMPET/PE, KPET/PE
Důvod:
AL fólie, VMPET, KPET jsou vynikající bariérové materiály, které poskytují dobrou bariéru proti kyslíku, vodní páře a zápachu. AK fólie a VMPET mají také velmi dobrou odolnost vůči světlu. Produkt má střední cenu.
6. Namlejte kávové sáčky
Požadavky na produkt:
Odolný proti absorpci vody, antioxidaci, odolný vůči tvrdým hrudkám produktu po vakuování, pro udržení těkavé kávy, snadno oxidující chuť.
Struktura návrhu:
PET/PE/AL/PE, PA/VMPET/PE
Důvod:
AL, PA, VMPET má dobrou bariéru, odolnost proti vodě a vzduchu a PE má dobré tepelné utěsnění.
7. Sáčky na balení čokolády
Požadavky na produkt:
Dobrá bariéra, vyhýbá se světlu, krásný tisk, nízkoteplotní tepelné utěsnění.
Struktura návrhu:
Čistá čokoládová lešticí barva/inkoust/bílý BOPP/PVDC/lepidlo za studena
Lesklý olej/inkoust s ořechovou čokoládou /VMPET/AD/BOPP/PVDC/lepidlo za studena
Důvod:
PVDC a VMPET jsou vysoce bariérové materiály, které lze lepidlem za studena svařit i při velmi nízkých teplotách. Teplo neovlivňuje čokoládu, protože jádro obsahuje více oleje a snadno se oxiduje, takže se ve struktuře zvyšuje vrstva blokující kyslík.
Čas zveřejnění: 19. července 2023